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El Abuelito recalled queso fresco sold under three brand names in connection with a Listeria outbreak last week, now the FDA is warning consumers not to eat any kind of El Abuelito brand cheese. The U.S. Food and Drug Administration (FDA) began an on-site investigation at the company’s Paterson, NJ facility after genetic testing linked a four-state Listeria outbreak to queso fresco sold under the brand names El Abuelito, Rio Grande, and Rio Lindo. And today the agency released a statement saying that it is expanding its warning to include all El Abuelito brand cheeses including Oaxaca cheese, cotija cheese, and crema. The agency is working with the company to determine which, if any, additional cheeses should be recalled.
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Listeria monocytogenes is a bacteria that is found in nature. It grows well in cool environments and is a known risk in the production of cheese and other dairy products. Because of this risk, food manufacturers are supposed to have plans and procedures in place to prevent its growth.
Symptoms of a Listeria infection include high fever, severe headache, muscle stiffness, nausea, abdominal pain, diarrhea, loss of balance, and convulsions. Among pregnant women, who are at increased risk of contracting these infections, Listeria can cause miscarriage, stillbirth, or premature delivery of an infected newborn even if the expectant mother only experiences mild flu-like symptoms. Other people at high risk of contracting Listeria infections are people over 65 and people with compromised immune systems.
The recalled cheeses were distributed to Connecticut, Maryland, North Carolina, New Jersey, New York, Pennsylvania and Virginia. Consumers who have purchased any of these products should not eat them.
So far, 10 people including two pregnant women, have been sickened in this outbreak. The number of cases reported from each state is Connecticut (1), Maryland (4), New York (4) and Virginia (1). Nine of them have been hospitalized.
The Centers for Disease Control and Prevention (CDC) says symptoms of a Listeria infection can develop within two weeks of exposure but it can also take up to two months for these symptoms to appear. Because of the length of the incubation period, it’s likely that the number of people sickened is greater than the 10 known cases. If you ate this cheese and developed these symptoms, see a doctor right away.
If you or a family member developed a Listeria infection after eating cheese made by El Abuelito and would like a free consultation with our experienced team of Listeria lawyers, please contact us today by calling 888-377-8900 (toll-free), texting 612-261-0856 or by completing the form below.
Advertencia Del Gobierno: No coma ningún queso elaborado por El Abuelito. Riesgo de enfermedad por Listeria.
El Abuelito recordó el queso fresco vendido bajo tres marcas en relación con un brote de Listeria la semana pasada, ahora la FDA advierte a los consumidores que no coman ningún tipo de queso de la marca El Abuelito. La Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) comenzó una investigación in situ en las instalaciones de la compañía en Paterson, Nueva Jersey, después de que las pruebas genéticas vincularan un brote de Listeria en cuatro estados con queso fresco vendido bajo las marcas El Abuelito, Rio Grande y Rio Lindo. Y hoy la agencia emitió un comunicado diciendo que está ampliando su advertencia para incluir todos los quesos de la marca El Abuelito, incluidos el queso Oaxaca, el queso cotija y la crema. La agencia está trabajando con la empresa para determinar qué quesos adicionales deben retirarse del mercado, si es que hay alguno.
Listeria monocytogenes es una bacteria que se encuentra en la naturaleza. Crece bien en ambientes frescos y es un riesgo conocido en la producción de queso y otros productos lácteos. Debido a este riesgo, se supone que los fabricantes de alimentos deben tener planes y procedimientos para prevenir su crecimiento.
Los síntomas de una infección por Listeria incluyen fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez muscular, náuseas, dolor abdominal, diarrea, pérdida del equilibrio y convulsiones. Entre las mujeres embarazadas, que tienen un mayor riesgo de contraer estas infecciones, la Listeria puede causar aborto espontáneo, muerte fetal o parto prematuro de un recién nacido infectado, incluso si la futura madre solo experimenta síntomas leves similares a los de la gripe. Otras personas con alto riesgo de contraer infecciones por Listeria son las personas mayores de 65 años y las personas con sistemas inmunitarios comprometidos.
Los quesos retirados del mercado se distribuyeron en Connecticut, Maryland, Carolina del Norte, Nueva Jersey, Nueva York, Pensilvania y Virginia. Los consumidores que hayan comprado alguno de estos productos no deben comerlos.
Hasta ahora, 10 personas, incluidas dos mujeres embarazadas, se han enfermado por este brote. El número de casos notificados en cada estado es Connecticut (1), Maryland (4), Nueva York (4) y Virginia (1). Nueve de ellos han sido hospitalizados.
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) dicen que los síntomas de una infección por Listeria pueden desarrollarse dentro de las dos semanas posteriores a la exposición, pero también pueden pasar hasta dos meses para que aparezcan estos síntomas. Debido a la duración del período de incubación, es probable que la cantidad de personas enfermas sea mayor que los 10 casos conocidos. Si comió este queso y desarrolló estos síntomas, consulte a un médico de inmediato.
Si usted o un miembro de su familia desarrolló una infección por Listeria después de comer queso elaborado por El Abuelito y desea una consulta gratuita con nuestro experimentado equipo de abogados de Listeria, contáctenos hoy en línea.